при разложении воды под действием электрического тока можно получить два газа, один из которых кислород ( в этом предложении говорится о кислороде, как о простом веществе)
молекула перекиси водорода состоит из двух атомов водорода и двух атомов кислорода. (в этом предложении кислород - химический элемент)