1. Новая одноклассница казалась умной и красивой
Маленькая собачка была веселой и игривой
2. Здесь скорей всего такое предложение:
Умные собаки - немецкие овчарки (немецкие овчарки-умные собаки)
Умные птицы - говорящие попугаи (говорящие попугаи-умные птицы) т.е. здесь получаетя некий обратный порядок