NO, N2O5, N2O, N2O3, NO2 - соответственно.
Элементы могут иметь разные валентности в разных соединениях. Есть вещества, одновалентные. Вообще валентность - это способность присоединять себе электрон. Для это советую прочитать книги по химии, а именно - валентность и химические формулы. Значит пока ты еще не встретил книги, где дается понятно. Советую - Начала химии или 10 класс Кузьменько автор обеих книг