Горение - процесс окисления веществ. Гореть не могут все вещества, которые достигли максимального окисления, а также все инертные газы.
Оксиды 
и 
не горят по той причине, что они имеют максимальное значение валентности и дальнейшее их окисление невозможно.
не горит по причине того, что у H (водорода) есть окислитель О (кислород) и при таких условиях горение невозможно, нужен более сильный окислитель.