Процесс перехода из твердого состояния в газообразное, называется сублимацией или возгонкой. Субли¬мирует кусочек льда в морозный день. Сырое белье замерзает на ветру в мороз, а через сутки становится сухим - ледяная корка исчезает. Также сублимирует угольная кислота в брикетах. Вообще любое тело в твердом состоянии, если оно имеет запах, сублимирует.
Процесс перехода вещества из твердого состояния в жидкое, называется плавлением. Оно идет с поглощением тепла.
Процесс превращения жидкости в пар, называется парообразованием. Это тоже требует количества теплоты извне.
Процесс превращения жидкости в твердое тело называется кристалли¬зацией. При этом вещество часть тепла отдает в окружающую среду.
Процесс превращения пара в жидкость, называется конденсацией.
Очень интересным процессом является процесс, обратный сублимации, - десублимация. При этом вещество из газообразного состояния сразу пе¬реходит в твердое.
Таким образом, есть шесть процессов, которые определяют варианты перехода вещества из одного агрегатного состояния в другое : плавление, кристаллизация, парообразование, конденсация, сублимация, десублимация.