1.

или 
Если z ≥ 0:

Если z < 0:

Ответ: -3; 0; 3
2.

В обоих случаях дискриминант D = 1 + 4 * 2 = 9 > 0.
Если x ≥ 0:

По теореме Виета 
Произведение корней отрицательно, значит, они имеют разные знаки, отсюда неотрицательный корень только один.
Если x < 0:

По теореме Виета 
Произведение корней отрицательно, значит, они имеют разные знаки, отсюда отрицательный корень только один.
Получается, что всего 2 корня.
Ответ: 2