Стержневая система имеет один главный корень, хорошо развитый идет вертикально вниз. Мочковатая система не имеет одного преимущественно развитого корня, она имеет систему хорошо развитых придаточных корней, т.е. она разветвлена в горизонтальной плоскости и обладает большой площадью всасывания.