Одеть:
Од- корень (я не уверена)
Еть - окончание
Надеть:
На - приставка
Од - корень
Еть - окончание
Оплатить:
Опл - корень
А - Суффикс
ить- окончание
Заплатить:
За - приставка
Плат- корень
ить- окончание
Я не знаю точно, но думаю может быть это окончание, так как там спряжение
Еть - I спряжение
Ить - II спряжение