Понятие 2 молярный раствор означает, что в 1 литре раствора содержится 2 моля растворенного вещества, значит в 5 литрах раствора содержится: 5 * 2 = 10 моль вещества.
После выпаривания воды из раствора объем раствора стал 2 литра, но количество растворенного вещества не изменилось, то есть - 10 молей.
Значит концентрация полученного раствора равна:
10 моль/2 л = 5 моль/л