** предприятие ресторана пришло 10 кг свеклы, для приготовления борща украинского....

0 голосов
57 просмотров

На предприятие ресторана пришло 10 кг свеклы, для приготовления борща украинского. Рассчитайте вес нетто буряка и массу отходов и кол-во порций борща


Другие предметы (59 баллов) | 57 просмотров
Дан 1 ответ
0 голосов

Ели на одну тарелку в 100мл будут укладывать 25 гр свеклы до получится 400 тарелок

(32 баллов)