Уравнение теплового баланса:
Qспирта = Q воды( т.е. вся энергия от сжигания спирта идет на нагревание воды)
Q спирта = λm, где λ - удельная теплота сгорания спирта( берете из таблицы), m = 30 г
Q воды = cmв(t2-t1), где c - удельная теплоемкость воды(берете из таблицы), mв - масса воды, которую вам нужно найти, t2 = 50 гр, t1 = 14 гр
λm = cmв(t2-t1)
mв = λm/c(t2-t1) - формула для вашей задачи, числа подставьте сами.