А вот и ответы:
1) Греция: хрестоматия, алфавит, эпоха, эхо, герой (эхо точно не знаю)
2)Латынь: сомбреро, земледелец, противник, форум, лаборант
3)Английский: бизнес, пиар, спонсор, хот-дог, таймер
4)Французский: абажур, абонемент, абонент, абориген, аванс
5)Итальянский: банк, вермишель, газета, карантин батут
Ну как то так :)