Для начала надо перевести массу в систему СИ. Это будет 0,3 кг.
Далее вычитать по формуле:
Q = c*m*(t2-t1)
Q = 213000Дж/кг (это взяли из таблицы в учебнике) * 0,3кг * (180С°-(-20С°))
Q = 63900*200
Q = 12780000Дж = 12,78МДж (приставка М (Мега) равна миллиону.)