Простые: 2,4,5 (состоят из атомов одного элемента)
Сложные: 1,3,6,7,8 (состоят из атомов нескольких элементов)
Короче говоря, если вещество одно, то есть H2, Li, Na, Be и прочее, то, что в таблице Менделеева есть - простые вещества.
А если в паре или более с другим веществом MgO, Al (OH)3, H2O, C6H12O6 - они состоят из двух и более веществ, это сложные.
Думаю, так проще объяснить.