Находим ОЗ - общий знаменатель:
5 х 3 = 15
Затем подставляем знаменатели под дроби и изменяем значение числителей, умножая на тоже число, на которое мы умножили знаменатель:
1 х 5 = 5
4 х 3 = 12
После проделанной операции у нас получаются следующие дроби:
и 
Затем складываем дроби и вычитаем из них 100% - то есть
:

Полученная дробь и является частью туристов, знающих одновременно и английский и немецкий языки.
Как - то так )))