Легко запомнить уменьшится может от 0,00..001% до максимум 100%(в ничто), а увеличить можно на бесконечно много процентов. Поэтому если в разные стороны мерят процентами одно и тоже(Машу с Леной, а потом Лену с Машей), то уменьшают на меньшее число процентов чем увеличивает. Но это уже абстрактное мышление, если трудно лучше не запоминать такое :)