жири - слугують для побудови клітин в організмі,синтезація гормонів,високоенергетичний резерв організму,слугують для реалізації функції жиророзчинних вітамінів. Вуглеводи функції; енергетична,структурна,захисна.Вітаміни захищають організм від хвороб та інших чинників.Протеїни- каталізатори,транспортування певних молекул в організмі,забезпечують механічну підримку і хороший імунітет,подвижнісність* передача импульсів нерва....