Для воды: ρ = 1 кг/л; с1 = 4200 Дж/(кг•С).
Удельная теплоёмкость металла: с2.
Уравнение теплового баланса:
с1•ρ•V•(t - t1) = c2•m•(t2 - t)
c2 = с1•ρ•V•(t - t1)/(m•(t2 - t))
c2 = 4200•1•1•(34 - 27)/(0,25•(127 - 34)) = 4200•7/(0,25•93) = 16800•7/93 = 1265 Дж/(кг•С)
Ответ: 1265 Дж/(кг•С).