3. Ударения будут разные в винительном падеже ед. ч. и в дательном падеже мн.ч.:
Среда (день недели): -ы, вин. падеж срЕду, мн. ч. срЕды, дат. падеж срЕдам.
Среда (окружение): -ы, вин. падеж средУ, мн. ч. средЫ, сред, дат. падеж средАм.
4. Два часа - время (пример: Два часа утра); двое часов - предмет (пример: Два прибора, измеряющих время).
5. 1) Вылететь (если речь идет про полёт); 2) Вылечить (если речь идет про лечение).