АС = С - А = (-1; -1) - (2; -1) = (-1-2; -1+1) = (-3; 0)
АВ = В - А = (2; 3) - (2; -1) = (2-2; 3+1) = (0; 4)
Скалярное произведение векторов
АС·АВ = |AC|*|AB|*cos(β)
где β - угол между векторами AC и AB
АС·АВ = -3*0 + 0*4 = 0
|AC|*|AB|*cos(β) = 0
Модули векторов не нулевые, значит,
cos(β) = 0
β = 90°