Пока наездник стоит на скачущей лошади, он имеет такую же скорость, что и лошадь. Подпрыгнув, наездник по инерции продолжает двигаться с этой скоростью, поэтому приземляется в тоже место. Только на спине лошади не седло, а ковер.
Наездник еще и переворот делает, а у седла неровная поверхность. На полу трудно после прыжка с переворотом устоять.