Разбор 1
Часть речи
Часть речи слова запах — глагол.
Морфологические признаки
Начальная форма: запахнуть (инфинитив);
Постоянные признаки: 1-е спряжение, непереходный, совершенный вид;
Непостоянные признаки: изъявительное наклонение, единственное число, прошедшее время, мужской род.
Синтаксическая роль
Может быть различным членом предложения, смотрите по контексту.
Разбор 2
Часть речи
Часть речи слова запах — имя существительное.
Морфологические признаки
Начальная форма: запах (именительный падеж единственного числа);
Постоянные признаки: нарицательное, неодушевлённое, мужской род, 2-е склонение;
Непостоянные признаки: именительный падеж, единственное число.
Синтаксическая роль
Может быть различным членом предложения.
Подробнее - на Znanija.com - znanija.com/task/30154745#readmore