К холодостойким растениям относятся те, которые могут переносить кратковременные заморозки, похолодание. К примеру однолетние цветы, высаживаемые в грунт ранней весной, редис, морковь и т. д. А морозоустойчивые - это те растения, которые переносят отрицательные температуры зимой.