1- в обнос (французский способ) - перекладывание заказного блюда на тарелку посетителя с помощью специальных приборов;
- английский способ – перекладывание закусок и блюд в тарелки посетителей на подсобном или приставном столе;
- в стол (русский способ) – расстановка заказанных блюд (несколько порций в одной посуде или однопорционной) на обеденном столе.
3-Ложка
Это самый древний столовый предмет.
(Для потребления жидкой пищи древние люди использовали изогнутые предметы, которые встречались в природе. Отчасти они проходили дополнительную обработку, чтобы усилить выпуклость и вогнутость).