2. Агар-агар польза и кулинарное применение. Агар-агар – нейтральное желе, которое получают из красных и бурых водорослей.
3. Водоросли являются основой питания растительноядных животных — ракообразных, моллюсков, некоторых рыб, млекопитающих и др. Водоросли насыщают толщу воды и воздуха над ней кислородом.
На 1 вопрос ответа не знаю.