Вопрос сформулируйте правильно, бетон для чего нужен? Для создания монолитного фундамента? Или же для создания самих стен в качестве несущей поверхности?
Если стены из бетона, то здесь просто необходимо составление техкарты. Где будут указаны все размеры, объемы и требуемое кол-во расходуемого бетона и опалубки. Чтобы рассчитать кол-во расходуемого бетона необходимо найти объем будущей стены и умножить на коэфф. бетона.