1. Нет доступа к кислороду
2.Чтобы ростки были крупные и здоровые
3.Холодостойкие - капуста, лук, морковь, зелень (возможно).
Теплолюбивые - помидоры, огурцы, перец, баклажаны... Теплолюбивые сажать надо позже чем холодостойких
4.От размера семени
5.Нет
6.Прорастание семян зависит, во-первых, от химического состава; во-вторых - от физического состояния и в третьих от толщины защитной оболочки (кожуры). Тонкая кожура обеспечивает более быстрое прорастание, толстая, наоборот, более долгое прорастание семени.