ОТВЕТ.
С точки зрения биологии - почки очень важны, полезны.
Полезны потому, что нашему организму важно поступление кислорода в организм. Если производить расчеты "в среднем", то почки доставляют в наш организм - вычисляем - 160/11 = 14,5 ≈ 15 раз больше кислорода, чем какое-либо "среднее мясо" человека.
Обратим внимание, что ЛЁГКИЕ доставляют больше кислорода, но на то они и лёгкие, что их масса достаточно мала.
Вопрос, конечно, интересный и не по математике.