Li и Na, будучи щелочными металлами, дадут, соотвественно щелочи (основания) при взаимодействии с водой:
2Li + 2H2O = 2LiOH + H2↑
2Na + 2H2O = 2NaOH + H2↑
Цинк и железо, являющиеся переходными металлами, при взаимодействии с водой в жестких условиях (перегретый водяной пар) будут образовывать оксиды:
Zn + H2O =t= ZnO + H2
3Fe + 4H2O =t= Fe3O4 + 4H2 (так водород и получал дядюшка Лавуазье)
Удачи!