Ставим одновременно часы 4-минутные и 7-минутные, когда пройдет 4 минуты то в 7-минутных останется песка еще на 3 минуты, и вот с этого момента и начинается отсчет 10 минут. 3 минуты вытекает из 7-минутных и сразу же по истечению трех минут переворачиваем обратно 7-минутные вытекает еще 7 минут таким образом получается 10 минут.