1) Поздняя осень. (осень-подлежащее )Грачи улетели , лес обнажился, поля опустели(грачи,лес,поля-подлежащее;улетели,обнажился,опустели -сказуемое)
2) Выглядываю в кусочек окна и не узнаю леса ...(выглядываю-сказуемое) Над глубокими свежими снегами синее, огромное и удивительно нежное небо.(небо-подлежащее) Такие яркие, радостные краски бывают у нас только по утрам... (краски-подлежащее;бывают-сказуемое*не точно*)
3) Неохотно и несмело солнце смотрит на поля.
(солнце-подлежащее;смотрит -сказуемое)