кол-во пирожков на кол-во человек: 18/6 = 3(п.) - столько пирожков с рисом получил каждый;
если с капустой в 3 раза меньше, делить нужно на 3: 18/3 = 6(п.) - столько пирожков с капустой испекла мама
и теперь кол-во пирожков на кол-во человек: 6/6 = 1(п.) - столько пирожков с капустой получил каждый
добавляем то, что получилось: 1 + 3 = 4(п.) - столько пирожков получил каждый