Жарили на раскалённых камнях. Они делали из кожи убитого животного емкость, куда можно было налить воду. Затем кидали туда мясо. После этого с помощью деревяшек отпускали туда раскалённые камни до закипания
Итак один за другим пока мясо не дойдёт до нужной кондиции