Ювелиры - существительное, обозначает действие предмета, вопрос (кто?)
нач.форма - ювелир
пост.признаки - нарицательное, одушевлённое, мужской род, 2 склонение.
непост.признаки - Именительный падеж, множественное число.
Ювелирыー (кто?) - вероятнее всего подлежащее
Всё сделано лично мной. Копирование запрещено©