1. Бег, бегун, бегать - лишнее слово бегать. Бег (кто? что?), бегун (кто? что?) являются именами существительными. Бегать (что делать?) является глаголом.
2. Белый, зелень, синий - лишнее слово зелень. Белый (какой?), синий (какой?) являются именами прилагательными. Зелень (кто? что?) - имя существительное.
3. Идти, нести, полёт - лишнее слово полёт. Идти (что делать?), нести (что делать?) являются глаголами. Полёт (кто? что?) - имя существительное.
4. За, но, по - лишнее слово но. За, по - это предлоги. Но - это союз.