1) 20,5 * 18 = 369 (ц) - собрал фермер с первого поля;
2) 369 + 223 = 592 (ц) - урожай подсолнечника с двух полей;
3) 18 + 8 = 26 (га) - площадь двух полей;
4) 592 : 26 = 592/26 = 296/13 = 22 целых 10/13 (ц/га) - средняя урожайность подсолнечника у фермера.
Ответ: 22 целых 10/13 центнера с гектара.