Сахар - относится к легкоусвояемым и высококалорийным продуктам, укрепляющим действие на нервную систему. Также может повышать восприимчивость органов чувств (таких как зрение и слух) , при этом усиливая внимание.
Характеристики сахара.
1. Вкус и запах сахара. На вкус сладковатый, без постороннего привкуса и запаха. Хорошо растворим в воде, при этом получается прозрачный раствор без осадка и каких - либо примесей.
2. Цвет белый, возможно с желтоватым оттенком. Является сыпучим, возможны небольшие комки, рассыпающиеся при нажатии.
3. Твердость сахара. Сахар имеет следующую твердость: 1600 кг/м^3.