Возможны оба варианта так как I am working -- работаю в этот момент, and I work -- я работаю постоянно, это мое место работы.
I usually work -- это present simple
I'm stadying tonight -- Present Continuous in Future
Makes -- вообще делает, с определенной регулярностью, is making -- в этот момент
He's choosing -- present continuous
He often plays -- present simple
Don't usually go out -- present siple
They're having -- present cont in future
They are probably eating -- как и предыдущее
Loves -- pr simple
Is cooking -- pr cont
Are you doing -- pr cont