На практике такое возможно, так как реакция протекает через стадию образования альдегида, как промежуточного продукта окисления. Если реакцию осуществлять с отгонкой альдегида (реакционную смесь нагревать не с обратным, а с прямым холодильником, отгоняя ацетальдегид tкип= 20С ), то можно его получить препаративно.
3 C2H5OH + K2Cr2O7 + 4 H2SO4 = 3 CH3CHO + Cr2(SO4)3 + K2SO4 + 7 H2O