Not quite right lol
Марганцовка как и марганат- это ионное соединение, молекул там нет.
Правильнее сказать 2 моль KMnO4 разлагается до 1 моль манганата, 1 моль оксида марганца и 1 моль кислорода.
Если мы возьмём , скажем, 4 моль перманганата, то получим по 2 моль каждого из продуктов соответственно.
Однако, ход ваших мыслей и соотношения реагентов верные.