Вскоре ему отвечает другой - и на болоте начинается перекличка //почему тире ставится тире?//
Тире ставится между двумя сказуемыми и между двумя независимыми предложениями, если во втором из них содержится неожиданное присоединение или резкое противопоставление по отношению к первому
А это правило разве не относится только к бессоюзному сложному предложению?
не только
При неожиданном присоединении ставится тире.