1) Пятые этажи тонули во мгле, которая, точно обвисшее брюхо чёрной змеи, спускалась в коридор улицы и затаилась и замерла, нависнув.
которая, точно обвисшее брюхо чёрной змеи, спускалась в коридор улицы и затаилась и замерла, нависнув — определительное придаточное
2) Утром примчался вестовой с приказом — остаться на месте, так как неприятель, прорвавшись сквозь трясину, идёт по направлению к ним.
так как неприятель, прорвавшись сквозь трясину, идёт по направлению к ним — обстоятельственное придаточное причины
3) Когда она говорила, её голос поминутно вздрагивал, и вздрагивала её рука, гладившая его голову.
когда она говорила — обстоятельственное придаточное времени