Так как им не надо спасаться от хищников, тратить энергию на поиски и добывание пищи домашние свиньи могут обрастать жиром. Коровы накапливают молоко, только при наличии телят, в дикой природе. Домашние накапливают каждый день, так как знают, что его сцедят (вымя недоенных коров приносит им боль, если корову не доить - она перестанет приносить молоко).
В процессе одомашнивания под влиянием новых условий жизни происходили глубокие изменения признаков и свойств диких животных. В связи с этим одомашненные животные со временем становятся непохожими на своих диких предков. По важнейшим признакам - продуктивности, телосложению, масти - домашние животные имеют большую изменчивость. Если у диких животных масть была преимущественно одноцветная, покровительственная, то у сельскохозяйственных животных она разнообразная: у лошадей от темной до светлой и даже пегой, у крупного рогатого скота от черно-пестрой до рыжей и вишневой.