Есть ли возможность с HCOOH->HCOH?

Гидроксида одновалетной меди не существует, он распадается в момент образования на оксид меди.

2HCOC+4Cu(OH)2→2HCOOCu+Cu2O+5H2O
↓
"окисление формальдегида гидроксидом меди"

Надеюсь, ответила на твой вопрос