Я думаю, вы хотели сказать "cреднюю мощность", потому что дан также вес ведра. Если вам нужна именно скорость, то вы можете ее найти по формуле v=l/t. Не хочу в это углубляться, думаю, и так понятно.
P=360 Н
h=10 м
t=20 c
N=?
N=Fv=Fh/t=360 Н * 10 м / 20 с=180 Вт.