Сирень - это словарное слово.
Словарные слова - это те слова, правописание которых не подчиняется ни одному из правил. Проверить написание таких слов невозможно, поэтому их нужно просто запомнить.
Лично я считаю, что написание слова "сирень" можно легко запомнить, вспоминая про слово "синь". Так как сиреневый цвет, можно сказать, это оттенок синего цвета. Надеюсь Вам это поможет =)