1)ОВР-реакции,в результате которых происходит изменение степени окисления химических элементов,входящих в состав реагентов.
Окисление-химический процесс,сопровождаемый увеличением степени окисления химического элемента за счёт отданных электронов атому другого элемента.
Восстановление-химический процесс,сопровождаемый уменьшением степени окисления за счёт принятия электронов.
Окислитель принимает электроны,восстановитель отдаёт электроны.Процесс окисление,элемент восстановитель и наоборот.
2)число протонов и электронов равно порядковому номеру элемента,а число нейтронов находится вычитанием из атомной массы числа протонов,электроны не учитываются,т.к. их масса слишком мала.Попробуй так найти))
Натрий:протоны-11,электроны-11,нейтроны=23-11=12
Фосфор:15;15;16
Золото:79;79;118