Грибы занимают в биоценозах особое место благодаря своему разнообразию (от 100 до 150 тыс. видов) и особенностям организации.
Биологи выделяют грибы в особое царство живых организмов – Mycota (от греч. myces - гриб). Отсюда названия – Микология (наука о грибах).
Особое положение среди живых организмов грибы заняли благодаря необычному сочетанию у грибов признаков, характерных для растений и животных. Поэтому долгое они имели довольно неопределенное положение в системе живой природы. Сейчас стало ясно, что это самостоятельная обширная группа организмов, играющая очень важную роль в природе.