короче... органические вещества делают для себя сами в процессе фотосинтеза: в зеленых листьях на свету из углекислого газа и воды синтезируется глюкоза (при этом образуется кислород, который выбрасывается).ну это они преобразовывают как сказали ниже солнечный свет допустим возьмем домашнее растение одного вида и поставим одно на солнечную сторону окна а другое на сторону где тень существенно изменений