Ну во первых,учитывая сколько машин сейчас на дороге,если бы каждый водитель ехал туда куда заблагорассудится, получилась бы огромная каша из машин и они бы все просто не смогли даже двинуться с места.
Еще один аргумент, если вы повернете налево, где гарантия что кому то не нужно будет в вашу сторону..все элементарно врежутся.
Без регулировки движений автомобиля, начнутся аварии.
Могу задать встречный вопрос, почему вы должны ждать когда переходите дорогу как пешеход.Идите,только не факт что останетесь целы.Именно для сохранности здоровья и безопасности граждат существую специальные правила,регулирующие движение.